膠原蛋白是一種生物高分子，也是動(dòng)物結(jié)締組織中的重要成分。不少人想要補(bǔ)充膠原蛋白來護(hù)膚，不少人想要補(bǔ)充膠原蛋白來鎖住骨質(zhì)不流失，不少人想要補(bǔ)充膠原蛋白來維持韌帶的強(qiáng)韌……膠原蛋白的作用有很多，如果想要補(bǔ)充角蛋白的話，應(yīng)該吃什么好呢?下面專業(yè)惠州食材配送服務(wù)商家為你一一解答：

一、豆類食物

生活中常見的豆類食物有豆腐、豆?jié){、豆皮等，富含大量的營養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)中就有能夠加速膠原蛋白生成的染料木黃酮，還有助于抗氧化，對(duì)能夠加速皮膚衰老的金屬蛋白酶有抑制的作用，幫助減緩身體、皮膚的衰老。

二、銀耳

銀耳性質(zhì)溫和、富含植物膠原蛋白，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充大量的膠原蛋白的同時(shí)，還有助于潤(rùn)燥、健脾開胃，是很適合女性的膠原蛋白食品。銀耳的食用方法很多，可以加入喜歡的配料制作成糖水，也可以作為煲湯的一種材料，都很適合。

三、紅色蔬菜

食堂食材配送公司告訴你紅色的蔬菜比如西紅柿、甜菜、紅椒等等食物當(dāng)中含有一種叫做番茄紅素的物質(zhì)，被人們熟知的效果是能夠抗氧化，能夠防曬，其實(shí)它還有助于補(bǔ)充膠原蛋白，還能為膠原蛋白附上一層保護(hù)膜，有利于減緩膠原蛋白的流失。

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